2025年– date –

電子レンジで作るペペロンチーノです。 ◆ 材料（一人分） 1.4mmのパスタ…1人前100g にんにく…2片 水…270cc コンソメ…小さじ1 塩…ひとつまみ オリーブオイル…大さじ1 ☆仕上げに追いオリーブオイル小さじ１とお好みで追い塩適量 ◆ 手順 パスタを2つに折って...

リュウジさんのペペロンチーノ動画はたくさんありますが、大別すると ① 酒を入れる② うまみ調味料を入れる③ ワンパン④ 電子レンジ調理 という特徴があります。 ◆ 材料（一人分） 1.4mmのパスタ...100g にんにく...10g 酒...100cc 水...220cc 鷹の爪...1本 ...

◆ 材料（一人分） 1.4～1.5mmのパスタ...100g にんにく...10g（2～3片くらい） 鷹の爪...2本 オリーブオイル...大さじ1 「ハイミー」...5振り 茹で汁...100cc 塩...15g(塩分濃度1%の量)☆仕上げにオリーブオイル★味変で醤油 ◆ 手順 鍋にお湯を沸かし、塩ひ...

◆ 材料（一人分） パスタ　　　　　１００ｇ（今回はママーの1.4ｍｍのもの） にんにく　　　　２片 オリーブオイル　大さじ１ 赤唐辛子　　　　１本分 水　　　　　　　３５０㏄ コンソメ　　　　小さじ１ 塩　　　　　　　二つまみほど仕上げの際に追加...